O deputado estadual Elton Weber (PSD) entrega, na próxima terça-feira (14), a Medalha da 56ª Legislatura da Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul à Cooperativa de Laticínios General Neto, em reconhecimento aos seus 80 anos de história. O parlamentar é autor da homenagem.
Com sede no município de Barão e cerca de cem associados, a cooperativa é responsável pela produção do tradicional Queijo Colonial Duplex. A solenidade ocorre a partir das 11h, no Salão Júlio de Castilhos da Assembleia Legislativa, em Porto Alegre. A cerimônia contará com a presença de autoridades, como o presidente da cooperativa, Paulino Haas.
Fundada em 14 de abril de 1946 por um grupo de agricultores que buscavam valorizar a produção local de leite, a cooperativa atualmente processa cerca de 10 mil litros por dia, resultando na produção mensal de aproximadamente 30 mil quilos de queijo.
Presidente da Frencoop-RS, Weber destaca a importância do cooperativismo e o trabalho dos pioneiros e de suas famílias que, mesmo diante de períodos desafiadores da economia, conseguiram crescer e se desenvolver, atravessando décadas de inúmeras mudanças econômicas, alternâncias de governo e avanços tecnológicos.
“Esta homenagem é um reconhecimento a uma história construída por gerações de famílias que tiram o sustento da terra. São 80 anos que mostram a força da sucessão familiar e a evolução do trabalho no campo — desde o tempo em que o leite era transportado em latões no lombo do cavalo até a tecnologia avançada que garante qualidade e rastreabilidade hoje. É a valorização de um legado que segue vivo a cada ordenha.”
